• 

  Stinco di maiale al forno

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• 

  Pollo in umido con patate

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• 

  Salsiccia con polenta

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• 

  Scaloppa con asparagi

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• 

  Coniglio arrosto

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• 

  Capretto nella tradizione

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• 

  Scaloppa con zucchine e fiori di zucca

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• 

  Polpettone di vitello

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• 

  Spezzatino di musso

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• 

  Quaglie al forno ripiene

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• 

  Filetto di manzo in crosta di pane

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• 

  Trippa alla parmigiana

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• 

  Coscia di maiale al forno

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• 

  Scaloppa alla valdostana

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• 

  Polpettine di vitello con piselli

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